Overnight Oats sind schnell gemacht, vielseitig kombinierbar und perfekt für einen stressfreien Start in den Tag.
Hier findest du 7 leckere, einfache Rezepte, die du ganz entspannt am Vorabend vorbereiten kannst.
1. Klassische Vanille-Overnight-Oats
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 150 ml pflanzliche Milch (z. B. Mandelmilch)
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Ahornsirup
- Toppings: frische Beeren, Nüsse
Zubereitung:
Haferflocken, Milch, Vanille und Ahornsirup in einem Glas verrühren.
Über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen. Am Morgen mit Beeren und Nüssen toppen.
Warum wir’s lieben: Der perfekte Allrounder – cremig, süß und unkompliziert.
2. Schoko-Bananen-Overnight-Oats
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 150 ml Hafermilch
- 1 reife Banane (zerdrückt)
- 1 EL Kakaopulver
- 1 TL Ahornsirup
Zubereitung:
Alle Zutaten gründlich vermengen und über Nacht kalt stellen.
Morgens optional mit Kakaonibs oder Bananenscheiben garnieren.
Warum wir’s lieben: Schmeckt wie Dessert, aber gesund!
3. Beeren-Joghurt-Overnight-Oats
Zutaten:
- 40 g Haferflocken
- 100 ml pflanzliche Milch
- 3 EL pflanzlicher Joghurt (z. B. Kokosjoghurt)
- Handvoll gemischte Beeren
- 1 TL Honig
Zubereitung:
Haferflocken und Milch verrühren, Beeren und Joghurt darüber schichten.
Im Kühlschrank ziehen lassen.
Warum wir’s lieben: Frisch, fruchtig und leicht – perfekt für warme Tage.
4. Peanut-Butter-Protein-Overnight-Oats
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 150 ml Mandelmilch
- 1 EL Erdnussbutter
- 1 Messlöffel Vanille-Proteinpulver
- 1 TL Ahornsirup
Zubereitung:
Alle Zutaten in ein Glas geben, gut verrühren und über Nacht ziehen lassen.
Am Morgen optional mit gehackten Nüssen oder Schokodrops toppen.
Warum wir’s lieben: Ideal für ein langanhaltendes, energiereiches Frühstück.
5. Apfel-Zimt-Overnight-Oats
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 150 ml Hafermilch
- 1 kleiner Apfel (geraspelt)
- ½ TL Zimt
- 1 TL Ahornsirup
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Über Nacht ziehen lassen. Morgens optional mit Walnüssen oder Mandeln bestreuen.
Warum wir’s lieben: Schmeckt nach Apfelstrudel – perfekt für den Herbst!
6. Kokos-Mango-Overnight-Oats
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 100 ml Kokosmilch
- 50 ml Wasser
- 1 EL Kokosraspeln
- ½ reife Mango (gewürfelt)
Zubereitung:
Haferflocken mit Kokosmilch und Wasser verrühren.
Über Nacht ziehen lassen. Am Morgen Mango und Kokosraspeln darüber geben.
Warum wir’s lieben: Exotischer Frühstücksgenuss – Urlaub im Glas!
7. Kaffee-Overnight-Oats ☕
Zutaten:
- 50 g Haferflocken
- 100 ml Pflanzenmilch
- 50 ml kalter Kaffee (z. B. Cold Brew)
- 1 TL Ahornsirup
- Toppings: dunkle Schokostückchen oder Kakaonibs
Zubereitung:
Alle Zutaten mischen und über Nacht kalt stellen.
Am nächsten Morgen mit Kakaonibs oder Schokolade toppen.
Warum wir’s lieben: Kaffee & Frühstück in einem – perfekt für alle Morgenmuffel!
🥣 Overnight Oats – gesund, schnell und vielseitig
Ob fruchtig, schokoladig oder proteinreich –
Overnight Oats bieten unzählige Möglichkeiten, dein Frühstück abwechslungsreich und lecker zu gestalten.
Die Vorbereitung dauert nur wenige Minuten, spart morgens wertvolle Zeit und versorgt dich den ganzen Tag über mit Energie und guten Nährstoffen.
Tipp: Overnight Oats eignen sich perfekt für Meal Prep – einfach für mehrere Tage vorbereiten und entspannt in die Woche starten!
Hinweis: Die Bilder in diesem Beitrag wurden mithilfe von KI generiert und dienen der visuellen Inspiration.
