Manchmal will man im Winter einfach nur Sofa, Decke, warmes Licht – und einen Snack, der cozy ist, aber nicht in einem Zuckerschock endet. Genau dafür sind diese gesunden Snacks gedacht: schnell, alltagstauglich, sättigend (Protein + Ballaststoffe) und perfekt für kalte Abende
Damit salzige Snacks nicht langweilig sind, reicht oft ein gutes Gewürz. Besonders praktisch finde ich Sets, weil du direkt Abwechslung hast (auch als Geschenk). Timber Taste beschreibt seine Sets u. a. mit BBQ-/Chili-Gewürzen sowie besonderen Ölen & Essigen.
Wenn du es „Weltküche-mäßig“ magst: Im „Gewürze aus aller Welt“-Set werden z. B. Tandoori, Tzatziki und Paella genannt – perfekt für schnelle Snack-Variationen.
1) Zimt-Ofenapfel mit Vanille-Quark (oder Sojaquark)
Portionen: 2
Zeit: 15–20 Min
Zutaten
- 2 Äpfel
- 1 TL Zimt
- optional: 1–2 TL Rosinen oder gehackte Mandeln (bei Kids fein hacken)
- 200 g Quark/Skyr oder Sojaquark
- 1/2 TL Vanille (Extrakt oder gemahlen)
Zubereitung
- Äpfel entkernen, Zimt in die Mitte geben (optional Rosinen/Nüsse).
- Bei 180 °C ca. 15–20 Minuten backen, bis sie weich sind.
- Quark mit Vanille verrühren und warm dazu servieren.
2) Warme Beeren-Chia-Bowl (Mikrowelle oder Topf)
Portionen: 2
Zeit: 10 Min (+ 10 Min Quellzeit optional)
Zutaten
- 250 g TK-Beeren
- 2 EL Chiasamen
- 200 ml Milch oder Pflanzendrink
- 2 EL Joghurt/Sojajoghurt (optional, für mehr Protein)
- Zimt oder Vanille nach Wunsch
Zubereitung
- Beeren kurz erwärmen (Topf oder Mikrowelle).
- Chiasamen mit Milch verrühren, 5–10 Minuten quellen lassen.
- Warmen Beerenspiegel oben drauf, optional Joghurt dazu.
Das ist ein super „Weight Watcher Snacks“-Style: warm, fruchtig, sättigend – ohne Zuckerbomben.
3) Protein-Kakao (vegan möglich) – der gemütlichste Sport Snack
Portionen: 2 Tassen
Zeit: 5 Min
Zutaten
- 400 ml Milch oder Haferdrink
- 2 TL ungesüßtes Kakaopulver
- 1–2 Portionen Proteinpulver (neutral/Vanille) oder 2 EL Skyr/Sojajoghurt eingerührt (nach dem Erwärmen)
- Prise Zimt
- optional: 1 TL Nussmus (oder Sonnenblumenkernmus = peanut free)
Zubereitung
- Milch erhitzen, Kakao und Zimt einrühren.
- Vom Herd nehmen, Protein einrühren (oder Joghurt erst danach dazu).
- Warm servieren.
4) Warmer Quark-Toast (oder vegan: Sojaquark) mit Zimt
Portionen: 2
Zeit: 8–10 Min
Zutaten
- 2 Scheiben Brot (Vollkorn oder Toast)
- 150 g Quark/Skyr oder Sojaquark
- 1/2 TL Zimt
- optional: 1/2 Banane in Scheiben (für natürliche Süße)
Zubereitung
- Brot toasten.
- Quark mit Zimt verrühren, auf den warmen Toast streichen.
- Optional Banane drauf.
Salzig & Crunchy (cozy fürs Sofa)
5) Geröstete Kichererbsen (Paprika mild) – Low Calorie Snacks Salty
Portionen: 4 Snack-Portionen
Zeit: 25–30 Min
Zutaten
- 1 Dose Kichererbsen (ca. 240 g Abtropfgewicht)
- 1 TL Olivenöl
- 1 TL Paprika mild
- Prise Salz
Zubereitung
- Kichererbsen gut abtropfen, trocken tupfen.
- Mit Öl + Gewürzen mischen, auf Blech verteilen.
- Bei 200 °C ca. 25 Minuten rösten, zwischendurch schütteln.
Hier ist ein Timber-Taste-Gewürz ideal – z. B. aus dem „Gewürze aus aller Welt“-Set (Tandoori/Paella etc.), weil du sofort Abwechslung hast.
6) Süße „Raw Cake“-Style Bites ohne Zuckerzusatz (peanut free möglich)
Portionen: 10–12 Bites
Zeit: 10 Min (+ optional kühlen)
Zutaten
- 120 g Haferflocken
- 2 reife Bananen (für natürliche Süße)
- 2 EL Kakao (ungesüßt)
- 2 EL Sonnenblumenkernmus oder Mandelmus
- 2 EL Chiasamen oder Leinsamen
Zubereitung
- Banane zerdrücken, alles vermengen.
- Kleine Kugeln formen, optional 10 Minuten kühlen.
- Für mehr „Crunch“: 1 EL Kakaonibs (optional).
7) Edamame warm mit Meersalz (Protein-packed Vegan Snacks)
Portionen: 2–3
Zeit: 6–8 Min
Zutaten
- 300 g Edamame (TK, in Schale)
- Salz
- optional: Spritzer Zitrone
Zubereitung
- Edamame 5 Minuten in Salzwasser kochen oder dämpfen.
- Abgießen, salzen, warm snacken.
Wenn du Abwechslung willst: Statt nur Salz einmal mit einem milden Timber Taste Gewürz testen – macht aus Edamame sofort „Snackboard“-Vibes.
Cozy-Tipp: Super als Fitness Snacks: warm, proteinreich, wenig Aufwand – und „Sofa-tauglich“, weil kaum Krümel.
8) Kale Chips (oder Wirsing) – Low Calorie Snack Options
Portionen: 2–3
Zeit: 12–15 Min
Zutaten
- 1 Bund Grünkohl (oder Wirsingblätter)
- 1 TL Olivenöl
- Salz
- optional: Hefeflocken (vegan „cheesy“)
Zubereitung
- Blätter waschen, gut trocknen, in Stücke zupfen.
- Mit Öl + Salz (optional Hefeflocken) mischen.
- 12 Minuten bei 160–170 °C backen (nicht verbrennen).
Für „mehr Geschmack“ ohne schwer zu werden: ein BBQ-/Chili-Gewürz aus einem Timber-Taste-Set passt hier super.
9) Miso-Ramen-Mug (vegan) – warm snack recipes für kalte Tage
Portionen: 2 große Tassen
Zeit: 10 Min
Zutaten
- 1–2 Portionen Ramen-Nudeln (oder Reisnudeln)
- 2 TL Misopaste
- 600 ml heißes Wasser/Brühe
- 1 Handvoll Spinat
- 1 Karotte (fein geraspelt)
- optional: Tofu-Würfel
Zubereitung
- Nudeln nach Packung kurz garen.
- Misopaste in Tassen geben, mit heißer Brühe verrühren.
- Nudeln + Gemüse + optional Tofu dazu, 2 Minuten ziehen lassen.
Wenn du gerne „mehr Geschmack“ ohne viel Aufwand willst, funktioniert ein Hauch Timber Taste Gewürz im Ramen erstaunlich gut (einfach testen, was dir liegt).
Cozy-Tipp: Das ist der ultimative „Snack for cold days“: warm, leicht, trotzdem sättigend.
10) Vegan Sushi „Cucumber Rolls“ (low carb, sofa-clean)
Portionen: 2
Zeit: 15 Min
Zutaten
- 1 große Gurke
- 1 Avocado
- 1 Karotte (Sticks)
- optional: 2 EL veganer Frischkäse
- Sesam, Sojasauce
Zubereitung
- Gurke längs in dünne Streifen hobeln (wie „Bänder“).
- Avocado + Karotte einrollen, mit Sesam bestreuen.
- Kurz kühlen oder direkt snacken.
11) Ofen-Möhren mit Tahini-Zitrone (peanut free, cozy & salzig)
Portionen: 2–3
Zeit: 25 Min
Zutaten
- 4–5 Karotten
- 1 TL Olivenöl
- Salz
- Sauce: 2 EL Tahini + 1–2 EL Zitrone + 2 EL Wasser
Zubereitung
- Karotten längs halbieren, mit Öl + Salz mischen.
- 20–25 Minuten bei 200 °C rösten.
- Tahini-Sauce rühren, warm dippen.
Für ein „besonderes“ Winter-Gefühl: Karotten nach dem Rösten mit einem milden Timber Taste Gewürz finishen – das ist Snackboard-Upgrade ohne Extra-Arbeit.
12) Cottage-Cheese-Dip (oder vegan: Skyr-Style/Soja) + „Winter Veggies“
Portionen: 2–3
Zeit: 5 Min
Zutaten
- 200 g Hüttenkäse (oder Sojaquark)
- 1 TL Zitronensaft
- Salz, Pfeffer
- optional: Kräuter (TK geht)
- dazu: Paprika, Gurke, Karotte, Kohlrabi (Sticks)
Zubereitung
- Dip glatt rühren, würzen.
- Gemüse schneiden, dippen, fertig.
Hinweis: Die Bilder in diesem Beitrag sind KI-generierte Beispielbilder und dienen ausschließlich der Inspiration.
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